PÒDCAST. Cuines del Món. Milagros Mejía, ens ensenya el ceviche del Perú
"Cuines del Món", és una molt bona oportunitat de conèixer una mica de la gastronomia d'altres indrets del planeta i serveix també per a relacionar-nos amb altres vesins de l'Illa i que segur que viuen molt més a prop de casa del que ens pensem. Descobrir les virtuts que ens apropen i deixar de banda les que ens separen també és una manera d'aconseguir que les relacions entre persones siguin més fluides i que es perdi la por a tot allò que és diferent. El Perú, Itàlia, el Marroc, la Xina... aquests són els països que aquest any configuren la llista de propostes culinàries de l'edició d'aquest 2024. A Formentera Ràdio ens hem acostat a la cuina del Perú, amb la Milagros Mejía, la cuinera que el dimarts 12 de març, va apropar la gastronomia del seu país a "Cuines del Món".
