PÒDCAST. "Salsa de Nadal", una recepta festiva que repassem amb el cuiner Toni Mayans

La Salsa de Nadal, una tradició que hem volgut recordar amb el cuiner Toni Mayans.

Una recepta ben antiga que encara es continua presentant a taula aquests dies festius i familiars i que tant en Toni Mayans com els seus companys de l'Associació Es Forn continuant transmetent a tota aquella gent interessada a recordar i mantenir unes postres tant Pitiüses.

Formentera Ràdio ha parlat amb en Toni Mayans tot fent un repàs de la recepta tradicional de la Salsa de Nadal.