VÍDEO: Aprèn a fer peix escabetxat amb Es Forn

Avui hem anat a les classes de cuina pagesa de l'Associació Gastronòmica Es Forn a on els alumnes han pogut aprendre a cuinar un plat molt formenterer com el Peix Escabetxat! Aquí teniu la recepta i els trucs d'en Toni Jai i Toni des Plà.